Svampe - Du Kan Spise

Model/Varenr.: A0574

199 kr.

Lagerstatus: På lager

stk.

Beskrivelse

Svampe - Du Kan Spise
Undersøg skovens bund og find spiselige svampe!

Svampe - du kan spise er en bog om de bedste danske spisesvampe. I bogen får du information omkring 40 letgenkendelige svampegrupper, hvortil du også kan se både fotos, artportrætter og illustrationer. Derfor kan du let artsbestemme de forskellige svampe du kommer forbi på skovturen.

I bogen findes også overskueligere sammenligninger mellem de af svampene, der umiddelbart kan synes som dobbeltgængere, men som er uspiselige! Få tips, tricks og guides til hvordan, du indsamler svampene og tilbereder dem.

Forfatteren af bogen Jens H. Petersen er verdenskendt for sine bøger og viden om svampe, er biolog og underviser i svampe ved Aarhus universitet.

Tag bogen med på din næste svampejagt, og lav mad lækker mad af de svampe, du finder!

Indbundet
Antal sider: 155